Haricots cuisinés aux Lardons
Ces haricots ont été cuisinés avec de délicieux lardons. Un plat savoureux et authentique inspiré des recettes de nos ancêtres et de leur Savoir Faire.
Haricots cuisinés aux lardons : Un plat réconfortant et riche en saveurs
Les Haricots cuisinés aux lardons sont un véritable symbole de la cuisine française traditionnelle. Ce plat généreux, savoureux et rustique, allie la tendreté des haricots blancs à la richesse des lardons, le tout mijoté dans une préparation qui réchauffe les cœurs et éveille les papilles. Inspiré des recettes d'antan, ce mets incarne la convivialité et le partage, idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Un mélange authentique d'ingrédients de qualité
Ce plat repose sur la simplicité et la qualité de ses ingrédients. Les haricots blancs, sélectionnés avec soin, sont cuits lentement pour atteindre une texture fondante qui se marie parfaitement avec les lardons croustillants. Ces derniers apportent une profondeur de goût, grâce à leur cuisson dans une graisse de haute qualité, et offrent un contraste parfait avec la douceur des haricots.
La graisse de canard : Un ingrédient incontournable du Sud-Ouest
Les Haricots cuisinés aux lardons sont sublimés par l'ajout de graisse de canard, un ingrédient typique de la gastronomie du Sud-Ouest. Utilisée pour sa richesse en saveur, la graisse de canard confère à ce plat une onctuosité et une texture incomparables. De plus, contrairement aux graisses saturées, elle est riche en acides gras mono-insaturés, bons pour la santé cardiaque, tout en apportant une touche gourmande à la recette.
Un plat prêt à déguster
Le plus grand avantage de ce plat est qu’il est prêt à être consommé en quelques minutes. Il vous suffit de réchauffer les haricots et les lardons à feu doux, et vous obtiendrez un repas savoureux sans avoir à passer des heures en cuisine. Ce produit convient parfaitement aux personnes recherchant une option rapide, sans compromettre la qualité ou les saveurs.
Un accompagnement idéal pour tous types de viandes
Les Haricots cuisinés aux lardons peuvent être dégustés seuls ou accompagnés de viandes comme le confit de canard, le porc ou encore des saucisses de Toulouse. Leur polyvalence en fait un accompagnement parfait pour de nombreux plats. Vous pouvez également les servir avec une salade verte pour un repas plus léger, ou avec du pain frais pour savourer la sauce délicatement parfumée.
Une recette traditionnelle et réconfortante
Ce plat s’inscrit dans une longue tradition culinaire française, celle des recettes généreuses et réconfortantes, héritées du passé mais toujours aussi appréciées aujourd'hui. Les Haricots cuisinés aux lardons évoquent ces plats mijotés que l’on prépare avec amour pour les partager autour d’une grande table. Ils sont le symbole de la générosité, de la convivialité et du goût de la cuisine familiale.
Une fabrication artisanale
Chez Micouleau, nous perpétuons un savoir-faire artisanal depuis plusieurs décennies. Nos produits sont préparés avec soin dans le respect des méthodes traditionnelles, garantissant ainsi des saveurs authentiques et une qualité irréprochable. Nous privilégions les ingrédients locaux, en favorisant les circuits courts, afin de vous offrir un produit frais et traçable.
Une option saine et savoureuse
Outre son goût délicieux, ce plat offre également des avantages nutritionnels. Les haricots blancs sont une excellente source de protéines végétales, riches en fibres, et faibles en gras. Associés à la graisse de canard et aux lardons, ils forment un repas équilibré, nourrissant, et satisfaisant.
Comment savourer vos haricots cuisinés aux lardons
Pour apprécier pleinement ce plat, servez-le accompagné d'un vin rouge puissant comme un Cahors ou un Bordeaux, qui mettra en valeur la richesse des lardons et la douceur des haricots. Si vous le préférez en entrée, vous pouvez l’accompagner d’une salade de saison pour un contraste croquant et rafraîchissant.
Conclusion : Une tradition culinaire à votre table
Les Haricots cuisinés aux lardons de chez Micouleau sont bien plus qu'un simple plat ; ils incarnent l'essence même de la cuisine française. En choisissant ce produit, vous optez pour une recette artisanale, riche en saveurs et en tradition, idéale pour des repas conviviaux et gourmands.
Références spécifiques
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Ingrédients: haricots trempés 40%,eau, lardons 7%, couenne, carottes, oignons, bouillon de poulet (sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices, plante aromatique), graisse de canard, sel.
La boite de 420g est conseillé pour 1 à 2 personnes.
(0.74€/100g)
La boite de 840g est conseillé pour 3 à 4 personnes.
(0.60€/100g)
Conseil de Dégustation :
Réchauffez pendant 10 minutes dans l'eau bouillante sans ouvrir la boîte, puis verser le contenu dans la terrine.
Bon appétit !
TOUS NOS PRODUITS SONT SANS CONSERVATEUR NI COLORANT
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) | |
Energie | 369 kJ / 88 kcal |
Lipides | 4 g |
dont AGS | 1.6 g |
Glucides | 6.5 g |
dont Sucres | 1 g |
Protéines | 6.5 g |
Sel | 0.9 g |
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