Les mijotés

Les recettes Mijotées de la Maison Micouleau 

Découvrez l’Art de la Cuisine Mijotée

Les plats mijotés de la Maison Micouleau incarnent l'essence de la cuisine traditionnelle française. Chaque recette est élaborée avec des ingrédients de haute qualité, mijotés lentement pour révéler des saveurs profondes et authentiques. Ces plats sont le fruit d'un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, offrant une expérience culinaire riche et réconfortante.

Des Recettes Authentiques et Savoureuses

La gamme des mijotés comprend une sélection variée de plats préparés avec soin :

• Coq au vin : Un grand classique de la cuisine française, préparé avec de la poule tendre, du vin rouge, des champignons, et des oignons caramélisés, mijotés lentement pour une saveur riche et complexe.

• Blanquette de Veau : Une recette réconfortante, où le veau est cuisiné dans une sauce crémeuse au vin blanc, avec des carottes, des oignons, et des champignons, offrant une tendreté incomparable.

• Garbure aux manchons de canard : Plat emblématique du Sud-Ouest, composé de légumes fondants, de lardons, et de manchons de canard confits .

Une Fabrication Artisanale

Chaque mijoté est préparé dans le respect des méthodes traditionnelles, utilisant des ingrédients locaux et de saison. La Maison Micouleau privilégie une cuisson lente pour permettre aux arômes de se développer pleinement, garantissant des plats riches en saveurs. Aucun conservateur ni additif artificiel n’est utilisé, assurant un produit sain et naturel.

Conseils de Dégustation

Les mijotés sont parfaits pour un repas convivial ou une occasion spéciale. Réchauffez-les simplement à feu doux et servez-les accompagnés de pommes de terre vapeur, de riz ou d’une salade verte. Pour un accord parfait, accompagnez-les d'un vin rouge du Sud-Ouest, qui sublimera les saveurs du plat.

Engagement Qualité et Valeurs Nutritionnelles

La Maison Micouleau s'engage à offrir des produits de haute qualité, élaborés avec des ingrédients naturels et sans compromis sur le goût. Les plats mijotés sont riches en protéines, tout en étant modérés en graisses saturées, garantissant un repas équilibré et savoureux.

Conclusion

Les plats mijotés de la Maison Micouleau sont une célébration de la tradition culinaire française. Que vous cherchiez à retrouver le goût des recettes de grand-mère ou à découvrir de nouvelles saveurs, ces plats mijotés sauront ravir vos papilles. Commandez dès maintenant et laissez-vous emporter par des saveurs riches et réconfortantes, le tout préparé avec passion et savoir-faire.