Pâté de pays au poivre vert
à partir de 3,90 €
Découvrez le Pâté de Pays au Poivre Vert de la Maison Micouleau, une recette artisanale mariant la richesse de la viande et la finesse du poivre vert.

Ingrédients
Ingrédients : Viande et gras de porc (origine: France), foie de poulet, ŒUFS, sel, poivre vert 1%, poivre.
Dégustation
Conseils de Dégustation pour le Pâté de Pays au Poivre Vert :
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À l’apéritif :
- Tartinez généreusement le pâté sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées.
- Accompagnez-le de cornichons ou de pickles pour un contraste acidulé et croquant.
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En entrée raffinée :
- Servez une portion de pâté avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette légère.
- Ajoutez une touche sucrée-salée avec une confiture de figues ou un chutney d’oignons.
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Pour un pique-nique convivial :
- Emportez le pâté en bocal pour le déguster avec des baguettes fraîches et des légumes croquants.
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Accords mets et vins :
- Sublimez ses saveurs avec un vin rouge charpenté comme un Cahors ou un Madiran.
- Pour une option plus légère, accompagnez-le d’un vin blanc sec ou d’un rosé fruité.
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Idées créatives :
- Utilisez-le comme base pour une tarte salée en l’associant à des légumes de saison.
- Préparez des verrines avec une couche de pâté, une purée de légumes et une touche de crème fraîche épicée.
Le Pâté de Pays au Poivre Vert est un produit polyvalent qui ravira les amateurs de charcuterie fine, quelle que soit l’occasion.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) | |
Energie | 1507 kJ / 365 kcal |
Lipides | 35 g |
dont AGS | 13.5 g |
Glucides | <0.5 g="" td=""> |
dont Sucres | <0.5 g="" td=""> |
Protéines | 13 g |
Sel | 1.5 g |
Informations complémentaires
Poids | 0,34 kg |
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Format | 90g bocal, 200g boite |
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