Haricots cuisinés à la graisse de canard : Un hommage au terroir du Sud-Ouest

Les Haricots cuisinés à la graisse de canard de la Maison Micouleau sont une célébration de la tradition culinaire française. Élaborés avec des haricots blancs fondants et de la graisse de canard, ce plat généreux reflète toute la richesse et l'authenticité des saveurs du Sud-Ouest.

Des ingrédients de qualité supérieure

• Haricots blancs sélectionnés : Tendres et savoureux, cuisinés lentement pour une texture parfaite.
• Graisse de canard : Ingrédient emblématique du Sud-Ouest, apportant une onctuosité unique et un goût riche.
• Bouillon maison : Préparé avec des tomates, des oignons et des carottes, pour un jus mijoté plein d’arômes.

Un plat polyvalent et réconfortant

Les Haricots cuisinés à la graisse de canard sont parfaits pour toutes les occasions :

• Accompagnement : Idéal avec du confit de canard, des saucisses de Toulouse ou des viandes grillées.
• Plat principal : Servis avec une salade verte et une tranche de pain de campagne pour un repas simple et gourmand.

Une recette artisanale

Chez Micouleau, chaque plat est élaboré dans le respect des méthodes traditionnelles, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et des saveurs. Les haricots sont mijotés lentement pour garantir une richesse gustative inégalée, sans conservateurs ni colorants.

Conseils de dégustation

Réchauffez les haricots à feu doux avant de les servir. Accompagnez-les d’un vin rouge comme un Cahors ou un Madiran pour sublimer leurs arômes.

Pourquoi choisir les Haricots cuisinés à la graisse de canard ?

• Une recette authentique du Sud-Ouest, préparée avec des ingrédients de qualité.
• Un plat prêt à l’emploi, pratique et savoureux.
• Parfait pour accompagner vos viandes ou comme base pour vos créations culinaires.