Rillettes au canard: Viande de canard 62% (FRANCE), viande de porc (FRANCE), graisse de canard et de porc, sel ail, poivre, muscade.

Pâté de campagne pur porc: Viande et gras de porc (FRANCE), foie de porc, OEUFS, LAIT, ail, persil, sel, poivre.

Pâté de pays au poivre vert: Viande et gras de porc (FRANCE), foie de poulet, OEUFS, LAIT, poivre vert 1%, sel, poivre.

Terrine de canard à l'Armagnac: Viande et gras de porc (FRANCE), viande de canard 25% (FRANCE), foie de poulet, OEUFS, LAIT, Armagnac 0.6%, sel, poivre.

Terrine aux cèpes: Viande et gras de porc, (FRANCE), foie de poulet, OEUFS, LAIT, cèpes 4%, sel, poivre.

1. Préparation

• Sortez les terrines du réfrigérateur 10 minutes avant la dégustation pour permettre aux saveurs de s’exprimer pleinement.
• Mélangez légèrement avant de tartiner pour homogénéiser leur texture.

2. Accompagnement

• À l’apéritif : Tartinez sur du pain de campagne ou des crackers pour une mise en bouche savoureuse.
• En entrée : Servez avec une salade fraîche ou des légumes grillés pour un contraste léger.
• Plateaux gourmands : Ajoutez-les à une sélection de charcuteries, fromages et fruits secs pour une présentation festive.

3. Accords mets-vins

• Vin rouge léger : Un Beaujolais ou un Côtes-du-Rhône pour accompagner la richesse des terrines.
• Vin blanc sec : Un Bergerac sec ou un Sauvignon Blanc pour une touche acidulée.
• Vin rosé : Un Rosé de Provence pour une note estivale et rafraîchissante.

4. Moments idéaux

• Soirées conviviales : Une sélection parfaite pour les apéritifs entre amis.
• Dîners festifs : Une entrée élégante qui ravira vos convives.
• Cadeau gourmet : Un présent raffiné pour les amateurs de charcuterie artisanale.

Le lot de 5 terrines de la Maison Micouleau est une célébration de la gastronomie du terroir, idéale pour vos moments gourmands ou comme cadeau savoureux.