MAISON MICOULEAU

Cassoulet au confit de canard

Tous nos produits sont 100% naturels : 0 colorants & 0 conservateurs

Cassoulet au confit de canard

6,10  - 47,20 

Découvrez le cassoulet au confit de canard de la Maison Micouleau,
une recette artisanale authentique aux haricots fondants, saucisse de Toulouse et confit savoureux.

Promo, pour 3 cassoulets au confit de canard 420g achetés

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Produits atisanaux Sud-Ouest micouleau | Micouleau

Cassoulet au Confit de Canard - Maison Micouleau

Une recette emblématique du terroir français

Le Cassoulet au Confit de Canard de la Maison Micouleau est un véritable hommage à la cuisine du Sud-Ouest. Conçu dans le respect des traditions culinaires, ce plat généreux combine des ingrédients soigneusement sélectionnés et un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Ingrédients de qualité supérieure

  • Haricots blancs fondants : Cuits lentement pour absorber les arômes du bouillon.
  • Confit de canard : Préparé avec soin, il apporte une richesse de goût incomparable.
  • Saucisse de Toulouse : Assaisonnée et savoureuse, elle complète parfaitement le mélange.
  • Lard fondant : Ajoutant une texture et des saveurs gourmandes au plat.
  • Bouillon maison : Aromatisé avec des herbes et épices pour sublimer l’ensemble.

Ce cassoulet est élaboré sans conservateurs ni colorants, mettant en avant des ingrédients naturels et authentiques.

Un savoir-faire artisanal

La Maison Micouleau s’engage à préserver les traditions de la cuisine du Sud-Ouest :

  • Mijotage lent : Chaque cassoulet est préparé selon un procédé long et minutieux pour développer pleinement les saveurs.
  • Fabrication artisanale : Tous les ingrédients sont cuisinés à la main, dans nos ateliers, pour garantir une qualité inégalée.

Conseils de préparation pour une dégustation parfaite

  • Réchauffage au bain-marie : Plongez la conserve fermée dans de l’eau frémissante pendant 15 minutes.
  • Au four : Transférez le contenu dans un plat, saupoudrez de chapelure, et gratinez à 200°C pendant 10 minutes.
  • Accompagnement : Servez avec du pain de campagne et un vin rouge corsé comme un Cahors ou un Madiran pour sublimer les saveurs.

Un plat idéal pour toutes les occasions

Le Cassoulet au Confit de Canard est parfait pour :

  • Des repas en famille : Réchauffez les cœurs autour de ce plat généreux.
  • Des dîners festifs : Épatez vos invités avec un classique de la gastronomie française.
  • Des moments réconfortants : Profitez de la richesse de ses saveurs lors des soirées d’hiver.

Pourquoi choisir le Cassoulet au Confit de Canard Micouleau ?

  • Une recette artisanale élaborée avec passion.
  • Des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
  • Un goût authentique et généreux qui célèbre les traditions du Sud-Ouest.

Commandez dès maintenant et savourez un plat emblématique, mijoté avec soin, prêt à transformer vos repas en moments mémorables.


Ingrédients

Ingrédients: Haricots trempés,  saucisses de Toulouse  (21,5%) (viande et gras de porc *, sel, poivre, boyaux naturel), Confit de canard *(13%), eau, carottes, oignons, tomates, bouillon de poulet (sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices et plantes aromatiques),  sel, poivre,         * Viandes d'Origine FRANCE  

Dégustation

1. Préparation

  • Réchauffez le cassoulet au bain-marie pendant 15 minutes ou dans un plat au four.
  • Pour une touche gourmande, ajoutez une fine couche de chapelure et gratinez au four à 200°C pendant 10 minutes.

2. Accompagnements

  • Pain de campagne : Idéal pour savourer les jus riches du cassoulet.
  • Vin rouge corsé : Associez-le à un Cahors ou un Madiran pour un accord parfait.
  • Salade verte : Ajoutez une touche de fraîcheur pour équilibrer la richesse du plat.

3. Moments idéaux

  • Dîners conviviaux en famille ou entre amis.
  • Repas festifs pour impressionner vos invités.
  • Soirées d’hiver pour un réconfort chaleureux.

Le Cassoulet au Confit de Canard est un incontournable pour tous les amateurs de gastronomie française, combinant authenticité, tradition et générosité.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Energie 706 kJ / 170 kcal
Lipides 10 g
dont AGR 3.6 g
Glucides 8.9 g
dont Sucres 0.6 g
Protéines 8.9 g
Sel 1.1 g

Informations complémentaires

Poids ND
Format

380g bocal, 420g boite, 765 bocal, 840g boite, 1680g boite, 2000g bocal, 4200g boite

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