Axoa de canard : spécialité basque au goût authentique

L’axoa de canard Micouleau est une recette emblématique du Pays basque, revisitée avec caractère et gourmandise. Élaboré à partir de viande de canard finement émincée, de poivrons et d’oignons, ce plat mijoté offre une saveur généreuse, subtilement relevée par le piment d’Espelette. Une spécialité conviviale, fidèle à la tradition.

Des ingrédients soigneusement sélectionnés

Viande de canard (25 %) : Tendre et savoureuse, elle apporte richesse et caractère au plat.
Poivrons rouges et verts : Douceur, couleur et notes légèrement sucrées.
Oignons : Base aromatique incontournable de l’axoa.
Sel, poivre : Pour un assaisonnement équilibré.
Piment d’Espelette : Signature basque, relevé délicat et aromatique.

Une recette traditionnelle et généreuse

L’axoa de canard Micouleau est préparé dans le respect des recettes régionales. Les ingrédients sont mijotés lentement afin de préserver les saveurs et d’obtenir une texture fondante. Cette cuisine simple et authentique met à l’honneur le terroir et le savoir-faire artisanal.

Un plat à déguster en toute convivialité

• Servi chaud en plat principal.

• Accompagné de riz, de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches.

• Idéal pour un repas familial ou un dîner gourmand.

• Format 350 g, parfait pour une portion individuelle généreuse.

Les atouts de l’axoa de canard Micouleau

• Spécialité inspirée de la tradition basque.

• Saveurs équilibrées, légèrement relevées.

• Recette prête à l’emploi, pratique et rapide.

• Ingrédients sélectionnés avec soin.

• Plat complet et réconfortant.

Conseils de dégustation

Réchauffez à feu doux ou au bain-marie pour préserver la tendreté de la viande. Vous pouvez ajouter quelques poivrons frais ou une pincée supplémentaire de piment d’Espelette pour personnaliser votre assiette.

Pourquoi choisir l’axoa de canard Micouleau ?

Authenticité : Une recette fidèle à l’esprit basque.
Qualité : Des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Gourmandise : Un plat savoureux et fondant.
Praticité : Prêt à servir, idéal au quotidien.

Savourez toute la générosité du Sud-Ouest avec l’Axoa de canard Micouleau 350 g, un plat traditionnel, chaleureux et plein de caractère.