Cassoulet Toulousain barquette 300g

Le cassoulet: une vraie signature de notre marque Maison Micouleau, dans la plus pure tradition familiale, lignée  de producteurs, charcutiers, traiteurs.

Cela commence par la sélection et l'origine de nos matières premières. Puis la mise en oeuvre est totalement manuelle et réalisée dans notre atelier: les haricots sont réhydratés toute une nuit avant d'être blanchis puis écumés; puis ils sont ajoutés au bouillon préparé par nos soins, à base de tomates, oignons et carottes qui mijote lentement et enfin, la saucisse de Toulouse et le morceau de porc faits maison apportent la touche finale. Délectez vous de ce cassoulet aux saveurs inégalées et plébiscités par tous les amateurs!

Suggestion de dégustation: Faire réchauffer au bain marie 10 mn puis versez le contenu dans un plat, saupoudrez de chapelure et faites gratiner 10 minutes à four chaud. Régalez vous !