Terrine aux cèpes
Tous nos produits sont 100% naturels : 0 colorants & 0 conservateurs
Terrine aux cèpes
à partir de 3,90 €
Savourez cette terrine artisanale, où la richesse des cèpes se mêle à la finesse du porc. Idéale sur du pain de campagne pour un apéritif gourmand.
Terrine aux Cèpes de la Maison Micouleau
Une Recette Authentique
La Terrine aux Cèpes de la Maison Micouleau incarne la finesse et la richesse des saveurs du terroir. Préparée artisanalement, cette terrine marie l'onctuosité de la viande de porc à l'arôme boisé des cèpes. Idéale pour des moments gourmands en apéritif ou en entrée.
Savoir-Faire Traditionnel
Chaque terrine est confectionnée avec soin, selon des recettes ancestrales. Les cèpes, sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, apportent une note forestière raffinée à cette spécialité. Le résultat : une texture fondante et un équilibre parfait entre la viande et le champignon.
Idées de Dégustation
- Servez sur des toasts de pain grillé ou de campagne.
- Accompagnez de cornichons ou d'une moutarde douce.
- Associez à un vin rouge léger comme un Pinot Noir pour une harmonie parfaite.
Pourquoi Choisir la Terrine aux Cèpes ?
La Maison Micouleau garantit une fabrication artisanale avec des ingrédients de qualité, sans additifs. Offrez-vous un voyage gustatif au cœur du terroir avec cette terrine au goût unique et inoubliable.
Ingrédients
Ingrédients: Viande et gras de porc (origine : France), foie de poulet, cèpes 4%, sel, poivre.
Dégustation
Conseils de Dégustation pour la Terrine aux Cèpes
-
À l’Apéritif
Servez la terrine sur des toasts de pain de campagne légèrement grillés. Pour un contraste gourmand, accompagnez-la de cornichons ou d’une moutarde douce. -
En Entrée
Disposez une portion de terrine au centre d’une assiette et accompagnez-la d’une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette aux noix. Ajoutez quelques tranches de pain aux céréales pour une touche rustique. -
Plateau Gourmand
Intégrez la terrine aux cèpes dans un plateau de charcuterie, aux côtés de saucissons, fromages affinés et fruits secs. Parfait pour un repas convivial. -
Accord Mets et Vins
Sublimez la terrine avec un vin rouge léger comme un Pinot Noir ou un vin blanc sec tel qu’un Côtes de Gascogne pour équilibrer les saveurs. -
Astuce Gourmande
Chauffez légèrement la terrine et utilisez-la comme garniture dans une galette de sarrasin ou pour accompagner des pommes de terre vapeur.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles (pour 100g) | |
| Energie | 999 kJ / 241 kcal |
| Lipides | 21 g |
| dont AGS | 8 g |
| Glucides | 0.7 g |
| dont Sucres | 0.3 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1.7 g |
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| format | 200g boite, 90g bocal |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.