Authentique caille farcie au foie gras de canard du sud ouest présentée sur ardoise
  • Authentique caille farcie au foie gras de canard du sud ouest présentée sur ardoise
  • Conserve de caille farcie au foie gras de canard du sud ouest

Caille Maison

8,44 €

(4,69 € 100g)

TTC

La caille au foie gras est une caille farcie d'une chair fine à base de porc et de foie gras de canard, cette recette est fabriquée au coeur du Sud Ouest.

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Caille Maison

Caille Maison

La caille au foie gras est une caille farcie d'une chair fine à base de porc et de foie gras de canard, cette recette est fabriquée au coeur du Sud Ouest.

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Caille Maison de la Maison Micouleau 

Découvrez l'Authenticité de la Caille Maison

La Caille Maison de la Maison Micouleau est une spécialité du Sud-Ouest de la France, préparée avec des cailles de haute qualité soigneusement sélectionnées. Ces cailles sont farcies et cuisinées selon des méthodes artisanales, respectant les traditions culinaires qui ont fait la réputation de la région. Chaque caille est sublimée par une farce savoureuse, composée d’ingrédients locaux et naturels, pour offrir un produit d’exception aux amateurs de cuisine authentique.

Un Produit Artisanal d'Excellence

La préparation de la Caille Maison repose sur un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération au sein de la Maison Micouleau . Les cailles sont farcies à la main, avec une farce délicate enrichie de saveurs fines qui complètent parfaitement la viande tendre et juteuse de la caille. L'utilisation d'ingrédients de première qualité, issus de producteurs locaux, garantit un goût authentique et une qualité irréprochable.

Conseils de Dégustation

La Caille Maison se déguste idéalement chaude, accompagnée de légumes de saison ou d’une purée onctueuse pour un repas raffiné et gourmand. Pour une présentation plus originale, vous pouvez également la servir avec une sauce aux champignons ou aux fruits rouges, qui apportera une note de douceur et d'acidité pour équilibrer les saveurs. Côté vin, un rouge léger comme un Beaujolais ou un Côtes-du-Rhône se mariera parfaitement avec ce plat.

Parfaite pour les Occasions Spéciales

Idéale pour les dîners en famille ou les repas de fête, la Caille Maison s'impose comme un choix élégant et savoureux qui ravira vos convives. Son format individuel en fait une option pratique pour les grandes tablées, tout en offrant une présentation soignée et festive. Que ce soit pour célébrer un événement particulier ou simplement pour se faire plaisir, la Caille Maison est une valeur sûre pour tous les amateurs de bonne cuisine.

Engagement Qualité et Tradition

La Maison Micouleau met un point d'honneur à respecter les traditions tout en garantissant une qualité constante. Les cailles sont sélectionnées avec rigueur et la préparation respecte des normes strictes pour assurer une traçabilité et une sécurité alimentaire optimales. Cet engagement envers la qualité et l’authenticité se reflète dans chaque produit, faisant de la Caille Maison un choix de confiance pour les consommateurs exigeants.

Pourquoi choisir la Caille maison Micouleau ?

La Caille Maison de la Maison Micouleau est bien plus qu'un plat : c'est une invitation à découvrir les saveurs authentiques du Sud-Ouest. Offrez-vous ou offrez à vos proches une expérience culinaire exceptionnelle avec ce produit d'exception, élaboré avec passion et un profond respect des traditions. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par une spécialité qui apportera une touche d'élégance et de raffinement à votre table.



CM1/4

Ingrédients : Caille (origine : France), farce (viande et gras de porc (origine : France), OEUFS, sel, Armagnac, poivre, muscade, foie gras de canard 5%,  sel, gelée [ gélatine bovine, sel, arômes naturels], poivre, sucre.

A déguster froide ou chaude sur un lit de salade.

Conseil de Dégustation : Servir frais. A déguster sur du pain de campagne frais ou grillé, en mise en bouche ou en entrée. Conseillé pour 3 à 4 personnes.

TOUS NOS PRODUITS SONT SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie 881 kJ / 221 kcal
Lipides 13 g
dont AGS 4.3 g
Glucides 0.2 g
dont Sucres 0.1 g
Protéines 24 g
Sel 1.4 g

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