Coq au Vin

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Recette Authentique de Coq au Vin selon nos recettes ancestrales

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Les morceaux de viande sont marinés dans du vin rouge et des légumes. On fait ensuite revenir les morceaux dans une marmite puis on rajoute la marinade, on laisse mijoter plusieurs heures à feu doux.

 

Conseils de DégustationRéchauffez le bocal fermé pendant 5 à 10 minutes au bain-marie ou faites réchauffer le contenu dans une casserole à feu doux. Le coq au vin peut être servi avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes. Bon appétit !

TOUS NOS PRODUITS SONT SANS CONSERVATEUR NI COLORANT

Ingrédients: Viande de coq 50% (origine : France), sauce [eau, carottes, vin rouge 8%, lardons (poitrine de porc, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, aromates, ferments), amidon modifié, oignons, concentré de tomates, bouillon de poulet (sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices et plante aromatique), bouillon de bœuf  (maltodextrine, arômes naturels, sel, graisse de bœuf), sang de porc, sucre, herbes aromatiques, sel, poivre].

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