

Retrouvez notre Foie Gras de Canard entier, qui est rigoureusement sélectionné avant d'être mis en conserve, puis il se bonifiera au fil du temps.
Découvrez le Foie Gras de Canard Entier en Bocal de la Maison Micouleau, une référence incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest. Préparé avec des foies de canard sélectionnés avec soin, ce produit artisanal reflète un savoir-faire traditionnel qui sublime chaque repas. Conditionné en bocal, il offre une présentation élégante et pratique pour une conservation optimale.
Ce foie gras de canard entier est réalisé sans ajout de morceaux, assurant une texture homogène et fondante en bouche. La préparation artisanale préserve la finesse des saveurs et la qualité du produit, offrant une expérience gustative authentique. La Maison Micouleau met un point d’honneur à travailler dans le respect des méthodes traditionnelles, garantissant ainsi un foie gras naturel, sans conservateurs ni additifs.
Le foie gras est élaboré à partir de canards élevés dans le respect du bien-être animal et nourris avec des céréales locales. Chaque étape de la production est contrôlée pour offrir un produit d'exception. La cuisson lente à basse température permet de sublimer les arômes et de garantir une texture fondante à chaque tranche.
Pour une dégustation optimale, sortez le bocal du réfrigérateur environ 30 minutes avant de servir. Accompagnez ce foie gras de pain brioché légèrement toasté, d'une confiture de figues ou d'oignons, ou encore d'un chutney pour une touche sucrée-salée. Un vin blanc moelleux tel qu’un Sauternes, un Monbazillac ou un Jurançon complétera parfaitement les saveurs riches et onctueuses de ce foie gras.
Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale, pour offrir en cadeau, ou simplement pour vous faire plaisir, le Foie Gras de Canard Entier en Bocal est un choix parfait. Son conditionnement en bocal en verre non seulement préserve les saveurs, mais apporte aussi une touche élégante à votre table.
La Maison Micouleau est profondément enracinée dans les traditions du Sud-Ouest. En choisissant des ingrédients locaux et en soutenant des méthodes de production durables, elle s’engage à offrir des produits traçables et respectueux de l’environnement. Ce foie gras en bocal incarne l’engagement de la maison envers la qualité et le terroir.