Délicieuse recette de poule marengo présentée dans une assiette
  • Conserve authentique de poule marengo
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Poule marengo

6,82 €

(1,87 € 100g)

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Conserve authentique de Poule marengo préparée artisanalement et avec passion dans notre atelier du Sud Ouest pour un plaisir gustatif garanti.

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Poule marengo

Poule marengo

Conserve authentique de Poule marengo préparée artisanalement et avec passion dans notre atelier du Sud Ouest pour un plaisir gustatif garanti.

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Poule Marengo - L'Authentique Plat Historique Français, la boîte de 380g.

La Poule Marengo est un incontournable de la cuisine française, une recette historique née sous Napoléon Bonaparte. Chez Micouleau, cette recette est revisitée avec passion, tout en respectant la tradition. Préparée avec des morceaux tendres de poule mijotés dans une sauce à base de tomates, vin blanc, ail, oignons et épices, elle est relevée par des notes de champignons et de petites touches d'huile d'olive, qui lui confèrent un goût riche et réconfortant.

Ingrédients d'Excellence pour une Qualité Incomparable

Le soin apporté aux ingrédients est essentiel dans la réussite de ce plat. Micouleau privilégie des produits locaux et de saison, en sélectionnant des poules élevées en plein air et des légumes frais soigneusement choisis. Ce mariage d'ingrédients garantit une texture tendre et des saveurs authentiques.

Une Sauce Traditionnelle Onctueuse

La sauce Marengo est à la fois rustique et raffinée. Cuite lentement avec des tomates fraîches, de l'ail et des oignons, elle développe des saveurs profondes, auxquelles s’ajoutent des herbes aromatiques et un soupçon de vin blanc. L’équilibre parfait entre acidité et douceur ravit les papilles, tandis que la cuisson lente permet de conserver toute la tendreté de la viande de poule.

Expertise Artisanale et Tradition Gastronomique

Forte de plusieurs décennies d’expérience, la maison Micouleau met un point d’honneur à reproduire fidèlement cette recette traditionnelle. Le savoir-faire artisanal se retrouve dans chaque étape de préparation, garantissant une expérience gustative authentique. Le respect des traditions culinaires et la qualité irréprochable des produits placent cette Poule Marengo parmi les plats les plus prisés de leur gamme.

Un Plat Convivial et Facile à Préparer

Prête à être servie après un simple réchauffage, la Poule Marengo est parfaite pour un repas rapide mais raffiné. Idéale pour un déjeuner ou un dîner en famille, elle s’accompagne aisément de riz, de pommes de terre vapeur ou même de pâtes fraîches. Ce plat pratique se conserve en bocal, offrant un repas savoureux en un rien de temps, tout en restant fidèle à ses racines culinaires.

Conservation et Format Pratique

Le conditionnement en bocal permet de conserver la Poule Marengo dans des conditions optimales, préservant ainsi toute sa saveur et sa texture. Ce format est idéal pour les amateurs de plats authentiques qui souhaitent profiter de la richesse de la cuisine française sans les contraintes de préparation longue. En quelques minutes seulement, il est possible de déguster un plat gastronomique fait maison.

La Blanquette de Poule Idéale pour les Gourmets Modernes

Cette Poule Marengo est un choix parfait pour ceux qui apprécient l'authenticité, sans renoncer à la praticité. La maison Micouleau vous propose ainsi un produit qui combine tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique.

Recommandations de Dégustation

Pour sublimer ce plat, il est conseillé de l’accompagner d’un vin rouge léger, tel qu'un Pinot Noir, ou d’un vin blanc sec. Quelques légumes frais ou un gratin de pommes de terre en font un accompagnement idéal. Ce plat peut également être servi lors de repas festifs, soulignant ainsi son caractère raffiné et son héritage gastronomique.

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1886 Produits

Ingrédients: Cuisse de poule (FRANCE) 45%, tomates, champignons de Paris, oignons, carottes, bouillon de boeuf (maltodextrine, arômes naturels, sel, graisse de boeuf), ail, sel, poivre, sucre.

Conseil de préparation: Réchauffer la boite fermé pendant 10 minutes au bain marie ou faites réchauffer le contenu dans une casserole à feu doux. Accompagnez ce plat de riz ou de pâtes. Bon appétit!

PRODUITS SANS COLORANT, NI AROMES ARTIFICIELS

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Energie 494 kJ / 118 kcal
Lipides  5.2 g
dont AGS  1.5 g
Glucides  2.9 g
dont Sucres  1.2 g
Protéines  15 g
Sel  0.6 g

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